ボールに春雨、にんじん、えのき、もやしの順にのせ、水と和風ドレッシング（中華ドレッシング）を回しかけてレンジで加熱。そのまま冷めるまでおいておき、最後に千切りにしたきゅうりと味の調整にドレッシングを追加すると野菜たっぷりの春雨サラダができあがります。
春雨を茹でずにそのまま調理でき、野菜のうまみも吸ってくれるので一石二鳥です。