キユーピーコミュニティ おはなしダイニングに投稿しました。
３
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今週の先生が私の好きな大原千鶴さんなので見てます。
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②
春時期の筍料理と言えば煮物の記憶。筍とふきとわらびと油揚げと鰆の真子。
筍のえぐみが苦手で鰆の真子だけ食べてました。
子供だったので煮物全般が嫌いだったのですが。
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定番スイートコーン、アボカドも美味しいです。
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④
個人的には胡麻ドレで和えた
「小松菜とカリカリベーコンのあえサラダ」かな。マヨvs胡麻ドレですね。
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②
とろろご飯が好きです。
仙台の牛タン屋さんで麦とろご飯を食べてから好きにまりました。
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⑥
きんぴら蓮根やお天ぷらが好きです。