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2021/09/09
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2018/05/02
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いつものサラダにプラス♪サラダのトッピングアイデア大募集!
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意外と塩昆布!
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2018/04/03
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春の香りとうまみをたのしむ【たけのこ】
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筍は主人の実家の裏にある竹藪に掘りに行きます!ついつい張り切っちゃって筋肉痛になっちゃう(笑)。筍ご飯、メンマ、サラダや煮付け、でも一番楽しみにしてるのは実はグリーンカレー。旬の筍で作るとほんとうに美味しい。あー、早くにょきにょき生えてこないかしら!
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2017/11/14
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牡蠣のオイル漬け d...
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ありがとうございます!
そう、思いのほか大粒で食べでがありました。
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2017/11/14
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作り方は下記参照ですが、クックパッドなどにも沢山レシピがあるのでお好みのをご参照いただければと思います。
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2017/11/14
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オリーブオイルも使いますが、このレシピは普通のサラダオイルも使ってます。
薄切りの玉ねぎと一緒に醤油で炒って、粗熱がとれてからにんにく・鷹の爪・ローリエとともにオイルに漬けます。
そのままでもワインのおつまみに美味しいですよー!
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