椎茸水洗いしていたので記事を読み良かったです。椎茸の肉詰めが好きです。夫が椎茸苦手で鍋も舞茸にしていました。昨年バクバク椎茸の天ぷら法事で食べていて聞いたら、食わず嫌いだったそうです。18年ぶりに我が家で椎茸料理出しています。食べやすい大きさにカットした椎茸を入れたお雑煮よく作ります。お雑煮好きなのでお正月以外にも普通に作っています(*^ω^)

牛丼やぶっかけ蕎麦に温泉たまごのせてプチグレードアップして喜び増やしています。