最近ハマッておりますのは、某社で出している、あんかけ焼きそばです。価格もお安くて特にS友社の冷凍コーナー独自にだしておりますが、本格あんかけ焼きそば、麺は揚げているのではなく、炒めており、カロリーも控えめ。また、あんかけの具材もお野菜タップリで、あんかけの味わいもまさしく、本格中華屋さんの味わいです。是非お勧めですので探してみてください。

冷凍のコロッケなんですが、そのまま食べてもとても美味しいですが、ちょっとトリッキーな作り方ですが、よくGスーパーやK社等で多量に入っているのを購入した場合は、自宅では解凍後（約5～10個）、レンジで500Wで4～7分チンし。温まったの確認してから、耐熱ボールに移し、もったいないですが。全体を潰し（ポテトサラダみたいに大体でいいです。好みにもよりますが、ある程度で）それをグラタン皿に移し、缶づめ、自作でもいいですがクリームソースを上からかければ。簡単、手軽なポテトグラタンの出来上がりです。またチーズがあれば、さらに美味しいですし、中のつぶしたコロッケの衣もいい感じの感触や味わいがありますので、特に味付けは不要ですので、誰でも簡単、お手軽、手早く、家計に安く作れます、特に育ちざかりのお子様がいるご家庭は大満足な一品です。これ一つでお腹も一杯。色どりで冷凍のブロッコリーも付け加えてもより栄養素が満点ですよ。是非お試しください。

自宅では、特になにもない時、さつまあげ（野菜入り、タマネギ入り等、具材なし）もありますが、さつまあげを、炊き込みご飯風にアレンジします。さつま揚げを細かく刻み、炊飯器へ、分量は好きな分だけ、出来れば多い方が美味しい。そして、味付けは、醤油、ミリン、砂糖、酒、お砂糖で後は、炊飯器で加熱すれば、さつまあげの、ダシの効いた味わい（でんぷん質、糖質、お魚の風味、さつまあげを揚げた時の油が、お米にしっかり味付けされます）素朴ながらも大変美味しいですよ。物足らない方はコンニャク、ニンジンのみじん切りも入れても彩りもいいし大変美味しく頂けます。我が家では、簡単手抜き料理ですが、子供達も美味しいと評判であり、栄養満点です＾＾ぜひお試しください。