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③です。美味しいですよね～・・・子供の頃のじゃがいも掘りを思い出します！
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②です。筍は美味しいけどこんなに手間がかかるのですね。茹でた筍なのか分かりませんが、居酒屋で食べた皮ごと焼いてある筍もホクホクでおいしかったなぁ～
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④冷凍の小松菜を購入した事がありますが、硬くて美味しくなかったです。冷凍出来るけど、なるべくしない方が良いのでしょうかね？？！
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私も2と思います。居酒屋で長いもの醤油味の漬物が美味しかったのを思い出しました。また食べたい！
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がっつり焼肉が食べたいです！
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６です。レンコンの皮を剥く時に危うく手を切りそうになりました。料理初心者なので良い方法があると助かります。