久しぶりにオクラを使ってお料理を作ってみました。オクラは普段茹でて使う事が多いのですが、今回は初めて炒めてみました(*^_^*) 鶏モモ肉とオクラのこんがりポン炒めです。家族みんなに大好評だったので我が家のレパートリーに仲間入り決定。白米との相性も抜群。凄くオススメの一品です。

家事、育児の合間のリフレッシュタイムに甘いスイーツと一緒に味わいたいです(*^_^*)

・ピザメンチ
メンチカツの上にピザチーズとミニトマトを乗せてレンジでチン

・炒飯ライスコロッケ
炒飯を丸めて、小麦粉、卵、パン粉を付け、カリッと揚げる

今年はこのアレンジに挑戦してみようと思っています(*^_^*)

みんなが喜んでくれるといいな〜。

美味しそう！手軽に食べられる本格スープ気になります（＾∇＾）ポカポカ温まるスープ凄く良いですね★

我が家は季節問わず、おでんを食べています。今晩の夕食にも作りました。竹輪やはんぺんなど練り物を沢山入れてグツグツ煮込んで、素材の出汁を充分に出してから味わうのが、我が家の定番です。色々な具材の美味しい出汁が調合してとても美味しくてお勧めです(*^^*)