☆くるみ味噌もち in 油あげ☆
まず、砂糖・味噌・みりん・すりごま・砕いたくるみを混ぜて味噌だれを作ります。お餅と油抜きした油揚げは半分に切っておきます。そして、油揚げの中にお餅と味噌だれを入れ、お餅が柔らかくなるまで電子レンジでチン！最後にトースターで油揚げがパリッとなるまで焼けば完成です！
お箸が上手に使えない小さい子どもでも、手で持って美味しそうに食べてくれました。