中華鍋です。と言っても主にレタスをたくさん食べられるお鍋です。スープはコンソメとガラスープの素・胡椒少々で、具材はレタス・にら・もやし・豚バラ・餃子など（お好みの魚介類もOK！）戴くときに「食べるラー油」をのっけても味変で食が進みます。〆は鍋用ラーメンでもご飯を入れて溶き卵で中華おじやでも可ですね。