自家菜園の新玉葱とそら豆のサラダです。
カリカリベーコンをトッピングしてドレッシングと混ぜながらいただきます。
旬の甘みを生かして採れたての新鮮さを味わうサラダに仕上げました。

①ボンジュール！
久しぶりに娘たち夫婦や孫も遊びに来たので、ワイワイお庭でバーベキュー。
②採れたてのお野菜を、刻んだり適当にちぎったり、大皿盛でいただきます。
ペイザンヌドレッシングをオープンサンドにかけたり、サラダにかけたり、和えたり、あっという間になくなってしまうので予備に揃えて購入しておきます。
葉物だけでなく、新じゃが、新玉葱、ラデッシュなどにかけても良く絡んで美味しくいただけます。

①ボンジュール！
穏やかな晴れ間は外のデッキでおひとり様ランチが定番です。
②自宅で採れた野菜で、とろ～り濃厚なペイザンヌドレッシングをかけながらもりもりいただきます。
旬の葉物野菜が飛び切り美味しいご馳走になりますね。