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ポテトサラダですね！ゆで卵ときゅうり、ポテトだけでも十分美味しいです。
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おひたしにすり胡麻を和えてたべます。
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定番ですが、ポテトサラダにゆで卵をいれるのが一番だいすきです。好みによって、キュウリ、ニンジン、ハムなどを混ぜるのも良いですね。
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旬のものはそのものだけで食べるのが一番です。