キユーピーコミュニティ おはなしダイニングに投稿しました。
あまり野菜を進んで食べない旦那さんと、多くは食べられない子供たちのために、生サラダだけではなく食べやすいようにスープやお味噌汁、お鍋などにして野菜をできるだけたくさん摂取できるよう工夫しています!
また甘めや濃いめの味付けが大好き家族なので、上白糖ではなくてんさい糖やきび糖を使ったり、減塩しょうゆなどを利用して調理を心がけています!
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プチトマトが商品名だったことに驚きです!!
トマト大好物で毎年家庭菜園での定番野菜でもありますが、なかなかミニトマトレシピが思い浮かばないので、レシピを参考にさせていただきたいと思います!
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たけのこ大好きです♡
ただ、生のたけのこの茹で方や下処理方法、保存方法について明確なものを知らなかったので、とっても勉強になりました!!
学んだことを活かして、今年はよりおいしいたけのこを楽しみたいです!
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