トマトの冷凍保存、この記事を拝見するまで知りませんでした！！！
ぜひ実践していつでも美味しいトマトをいただけるようにしたいです！
トマトはそのままでも美味しいのでしっかり冷やしてそのまま食べたり、マヨネーズやドレッシングをかけてサラダにして食べるのが大好きです。
また暑い時期にはめんつゆとにんにく、鶏がらスープの素をしようしてトマトをつけて冷やして食べるのがたまりません！
お酒のお供としても最高です！
熱を加えて調理をする面では、子どもたちが野菜を沢山食べられるようにコンソメスープで色々な野菜とともにトマトもいれて野菜スープを作ることがよくあります。
トマト鍋やトマトグラタン、トマトすき焼きなども美味しいので我が家ではよくいただきます！！
トマトの可能性は無限大です〜！！！！！

①たまごはサラダを作るたびに必ずといっていいほど組み合わせています！
②ブロッコリーとカニカマにやや半熟めのたまごを形状を保ちながら混ぜるマヨネーズと塩胡椒、オリーブオイルで合わせるサラダがとても大好きでおすすめです！
またお酒が好きなので、おつまみとしてもバッチリなクリームチーズとトマトにたまごを会えたサラダも最高です！！

今回紹介されているレタスのマヨネーズ炒めは我が家でもよく調理させていただいていますが、マヨネーズがよく絡みまろやかで子どもたちもパクパク食べてくれます！
また丸ごといただく際は、よくロールキャベツならぬロールレタスを作っています！
キャベツよりも歯が柔らかいので巻きやすく、日もすぐに通るので時短調理にもなりますし、味の染み込みもいいのでベースのコンソメスープがしっかりと感じられてるレタスの甘みとベストマッチです！！
他にも
・鮭とたまごとレタスのチャーハン
・レタスとチーズ春巻き
は我が家のレタス定番料理として食卓にあげることが多いです！！
食物繊維も豊富で万能食材なので、我が家に欠かせません〜！