ドレッシングもマヨネーズもお料理の下味、隠し味、より美味しく仕上げるポイントになり毎日欠かさず使っています。アレンジレシピも広がりパンを焼くときも卵の代わり、より風味良く仕上げる調味料として大活躍中です。投稿した際にはスタッフ様からの嬉しいお言葉、皆さんのレシピを真似っ子させていただいたり、畑で野菜栽培もしておりますので、旬野菜を美味しく食べる工夫を発見したり、いつも楽しく拝見していました。
これからの新発信を楽しみにお待ちしています。素敵な広場をありがとうございました。

5です。蜜は濃厚な甘みの証です。

⑥です。
母と一緒に丁寧に作ってみたら目からウロコの美味しさでビックリ！
93歳の母は食が細いのですが、とっても美味しそうに食べる様子を見てひと手間の美味しさを学ばせていただきました。

③だと思います。
四季折々の野菜を自家菜園で栽培しております。
採れたての胡瓜をピーラーで縦にスライスしてクルクル巻いておもてなしサラダにしてみました。

画像を入力しないまま回答してしまいました。
申し訳ありません。
③です。
胡瓜は、生のままや、お塩少々で和えたり、オリーブオイルで和えたり、甘酢に漬け込んだりしてお味と食感が楽しめるサラダ盛り合わせにしてみました。