野菜のやみつきレシピといえばうちではこれです(*´-`)レンチン丸ごと玉ねぎ!
中玉玉ねぎ 2個
豚挽き肉 50グラム
ナツメグ 少々
みりん 大さじ1
お好きなドレッシング適量
.
玉ねぎをくり貫く時は真ん中に包丁を刺し、玉ねぎをくるっと回転させると少しずつくり貫けますよ!
やりにくい場合は半分に切って真ん中を取りだしてから肉でくっ付けるのでもOK!中身はみじん切りにするので、やり易い様にくり貫いて下さいね。
ラップをして600ワットのレンジで約15分。各ご家庭のレンジにもよりますので玉ねぎが半透明になるまで温めてください